Matcha Mori

MATCHA – ZIELONA ENERGIA PROSTO Z JAPONII

Naturalne pobudzenie, wyjątkowy smak i tradycja od setek lat.

CO TO JEST MATCHA?

Matcha to sproszkowana zielona herbata najwyższej jakości, uprawiana w Japonii. Dzięki zacienianiu liści przed zbiorami zwiększa się zawartość chlorofilu, co nadaje jej intensywnie zielony kolor i wyjątkowy smak umami.

MAKSIMUM WARTOŚCI

Pijesz całe liście, a nie tylko napar — pełnia antyoksydantów.

NATURALNA ENERGIA

Kofeina + L-teanina = pobudzenie bez nerwowości.

PIĘKNY KOLOR

Intensywna zieleń bez sztucznych barwników.

HISTORIA I TRADYCJA

Matcha narodziła się ponad 800 lat temu. Mnisi zen pili ją przed medytacją, aby osiągnąć jednocześnie skupienie i spokój. Samurajowie traktowali ją jako napój dodający energii i klarowności umysłu. Dziś jest sercem ceremonii Chanoyu – rytuału harmonii i uważności.

MATCHA

Łagodne, długotrwałe pobudzenie
L-teanina – koncentracja i spokój
Nie obciąża żołądka
Dużo antyoksydantów

KAWA

Gwałtowny skok i spadek energii
Może zwiększać napięcie
Często podrażnia żołądek
Mniej antyoksydantów

RODZAJE MATCHY

Ceremonial Grade

Najwyższa jakość — idealna do picia na czysto.

Premium / Latte Grade

Najlepsza do latte, smoothie i napojów mlecznych.

Culinary Grade

Do deserów, ciast, bowl’i, lodów i wypieków.

Jak przygotować matchę?

Matcha tradycyjna

Wsyp 1–2 g matchy.
Dodaj 70–80 ml wody 70–80°C.
Ubij chasenem do powstania pianki.

Matcha latte

Przygotuj matchę jak wyżej.
Dodaj gorące lub zimne mleko.
Połącz – gotowe!

Jak przygotować matchę?

Czy matcha ma kofeinę?
Tak, ale działa łagodnie i równomiernie.

Jak ją przechowywać? W szczelnym opakowaniu, z dala od światła.

Jaki grade wybrać?
Najlepszy na start — Premium/Latte Grade.

Czy mogę pić z mlekiem? Tak! Matcha latte to klasyk.

odgorny-widok-filizanka-matcha-herbata-na-talerzu

zakonczenie-widok-asia-herbaciana-ceremonia

widok-z-gory-kolekcji-dwoch-kubkow-zielonej-herbaty